ドイツ南西部にある町フライブルクで、夫と2人の子供たちと暮らしています。


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2000年夏よりドイツ在住。2004年~2017年11月まで、ドイツの陶器&雑貨を扱うオンラインショップ「Blümchen*ブリュームヒェン」 を運営していました。現在は、バイオリン店を経営する夫の事業に本格的に携わることになり、その準備中です。


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著書




ワンテーマ指さし会話 ドイツ×お城 (とっておきの出会い方シリーズ)

「ワンテーマ指さし会話 ドイツ×お城 (とっておきの出会い方シリーズ)」

カルカ麻美(著)
出版社:情報センター出版局
880円+税

ドイツのおすすめのお城や古城ホテルのほか、お城めぐりの旅に際して知っておきたいこと、お城で行われるイベントなどさまざまなお城の楽しみ方を、詳しくご紹介。写真も満載です♪

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湖のほとりでランチ。最高!

a0245112_178072.jpg
コンスタンツに着いてすぐ船に乗り、対岸にあるメーアスブルク(Meersburg)という街に行きました。
この写真に写っているような船に乗って。20分ほどの短い船の旅でしたが、360度、どこを見渡しても水!
という世界に、子供たちはそれはもう大はしゃぎでした。
6歳の娘はきれいな船内に感心して「ホテルみたい!」と喜び、2歳の息子はしきりに「おみず!おみず!」
と言っていました。

メーアスブルクに着くと、ちょうどお昼時だったので、すぐにレストラン探しをしました。
湖畔にずらーっと並ぶカフェやレストラン。ものすごく迷った挙句入ったお店は、大正解でした!
どこのお店もお魚料理をアピールしていてとても惹かれたのですが、結局、季節もののSteinpilz
(シュタインピルツ=ポルチーニ茸)のリゾットに。これも大大正解!!

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きのこの香りたっぶりで、本当に美味しかった!こんがりと焼かれた薄~いチーズもいいお仕事してました。


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お昼にボリュームのある料理を一品ずつ食べてしまうと、ものすごく満腹になってしまうことが多いので、
今回はリゾットとこれまた季節もののツヴィーベルクーヘン(玉ねぎケーキ)を夫と半分ずつにしました。
この頼み方もまた大正解!私たちは二人とも割りと食べる方ですが、後でアイスなど食べることを
考慮すると、これくらいでちょうど良いです。

このツヴィーベルクーヘンもすごく美味しかった!玉ねぎの量が控えめで、食感がよりケーキに近くて、
丁寧に作られたツヴィーベルクーヘンって感じでした。

お料理の後ろに写っているのは、これもまた今が旬のフェーダーヴァイサー。
フェーダーヴァイサー(Federweisser)とは、できたての、まだ完全にお酒になる前の若いワイン
のことですが、地域によって言い方が違ったりします。この辺りでは、「ズーザー(Suser)」と
言うようでした。フライブルクの方では、「ノイアー・ズューサー(Neuer Süsser)」ということが
多いので、そう言って頼んだ後に、メニューに「Suser」と書かれていることに気づきました。
普通に通じましたけどね。

ここのはイタリア産のものでしたが、濁っていてびっくり。フェーダーヴァイサーもいろいろあるんですね。
見た目が全くワインぽくないので、恐る恐る飲んでみる感じでしたが(笑)、これ、すごく美味しかったです!
こないだフライブルクのレストランで飲んだのより断然美味しかった!

湖畔での旬尽くしのランチ、本当に至福の時でした。

写真を撮った時はまだ曇っていて肌寒かったのですが、この後太陽がぱーっと出てきて、暑いほどに
なりましたよ。


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↑店内からテラス席の様子を撮ってみました。

最後に子連れとしてちょっと感激したものを一つ。

a0245112_1792043.jpg
とってもきれいなオムツ交換台です!ドイツのカフェやレストランには、オムツ交換台があることが多いですが、
ここのはとってもきれいで、専用の小さな水道も備え付けられていて、男性トイレ・女性トイレの外側の
廊下にあったので、私が娘を連れてトイレに行っている間に、夫が息子のオムツを替えることができて
言うことなし!でした♪

次回は、メーアスブルクのとっても素敵な街並みをご紹介します。


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by blumchen | 2014-10-10 19:53 | 旅行・お出かけ(ドイツ)