ドイツ南西部にある町フライブルクで、夫と2人の子供たちと暮らしています。


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2000年夏よりドイツ在住。2004年~2017年11月まで、ドイツの陶器&雑貨を扱うオンラインショップ「Blümchen*ブリュームヒェン」 を運営していました。現在は、バイオリン店を経営する夫の事業に本格的に携わることになり、その準備中です。


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著書


ワンテーマ指さし会話 ドイツ×お城 (とっておきの出会い方シリーズ)

「ワンテーマ指さし会話 ドイツ×お城 (とっておきの出会い方シリーズ)」

カルカ麻美(著)
出版社:情報センター出版局
880円+税

ドイツのおすすめのお城や古城ホテルのほか、お城めぐりの旅に際して知っておきたいこと、お城で行われるイベントなどさまざまなお城の楽しみ方を、詳しくご紹介。写真も満載です♪

全国の書店ほか、Amazon楽天ブックスなどで発売中。執筆話など詳しくはこちらのブログ記事に掲載しています。

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シュパーゲル&ベアラオホのリゾットと不思議な噴水【バーゼル】

a0245112_17145368.jpg

さて、3人ともバーゼルはよく知らないので、
ランチは適当にどこかのお店に入るしか
ないよねと言っていたのですが、一人が
「地元の人に人気のレストラン」情報
をキャッチし、行ってみました。

旧市街にある「Hasenburg」という
レストラン。昼間は1階しか開いていない
のですが、1階が庶民的な雰囲気、
2階は落ち着いた感じだそうで、
メニューも異なります。
夜は予約必須だそうですよ。

a0245112_17145487.jpg

3人とも同じものを頼みました。
今が旬のシュパーゲル(アスパラ)と
ベアラオホという香草のリゾットです!

4~6月限定のシュパーゲル。
白が定番なので、グリーンアスパラが
出てきて「意外~」と思いました。
白アスパラももちろん好きだけど、
最近、グリーンの方がより好みなので
嬉しかったです♪

ベアラオホも春の短い期間限定の香草。
見た目がちょっと笹の葉っぽくて、
ニンニクの香りがします。

旬尽くしのお料理、幸せでした!
ご飯がしっかりアルデンテで、
美味しかった~~。

1年ぶりの再会なので、話に花が咲き、
食後のコーヒーを飲みながら、
ずいぶん長居してしまいました。

3時過ぎにお店を出て、街歩き!
前回の記事(↓)でご紹介した大聖堂や
川の景色を楽しみました。


a0245112_17145301.jpg

素敵な街角の風景。
お店に入ったりする時間はなかったので、
フライブルクからは近いことだし、
また今度ゆっくり来たいなぁと思いました。

ただ、スイスは物価が目が飛び出るほど
高いので(笑)、お買い物はまずできない
んじゃないかとも思いますが・・・。


a0245112_17145245.jpg

最後に、面白い不思議な噴水の写真を。

様々な彫刻のオブジェが電気で動く
機械式の噴水。それぞれいろいろな
動きをし、いろいろな水の出し方をします。

現代アートですね~。
子供や男の人が好きそうなので、今回お留守番
だった家族にぜひ見せてあげたいなと思いました。

バーゼルにはたくさんの美術館や博物館があり、
見どころがけっこう多いようです。

今回はおしゃべりメインだったので、博物館は
厳選(?)して1か所。3人とも楽器をやるので、
音楽博物館に行ってみました。

小さな博物館ですが、いろいろな古い楽器があり、
じっくり見ては盛り上がりました♪

充実したバーゼル滞在はあっという間に
終わりを迎え、「また来年会おうね!」と
言って別れ、それぞれ別の電車へ。

心から楽しい1日でした。



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by blumchen | 2017-05-03 18:43 | 旅行・お出かけ(フランス・スイス)